Porkrib Roast

Porkrib Roast

PORKRIB ROAST "Begin minimaal 12 uur van tevoren" 7  Bereidingswijze Pekelen is een oude conserveringsmethode waarbij produtcen in zout of zoutoplossing worden gelegd. Producten worden niet alleen langer houdbaar, maar krijgen ook meer smaak en malsheid. Je kunt...
De perfecte secreto van de BBQ

De perfecte secreto van de BBQ

DE PERFECTE SECRETO VAN DE BBQ Een heerlijk vetstuk vlees dat tussen de nek en de schouder zit van het Iberico varken 7 Bereidingswijze De bereiding van deze smaakbom is erg simpel. Het enige wat je hoeft te doen is het vlees dichtschroeien in direct vuur. Het is...